Kue Gelek Lupin

Bahan

200 g tepung lupin
1 kg tepung terigu
0,5 kg gula pasir halus
0,25 kg tepung tapioka
0,25 kg mentega
0,25 kg telur
0,5 sendok teh backing powder
0,5 kg backing powder double acting (BPDA)
Wijen secukupnya
Air secukupnya

Proses Pembuatan Kue